鎌倉夏野菜のラタトゥイユ

8月末が近づくと、夏野菜が終わりを迎えます。
今年は暑い夏でしたので、終わりが早そうな気がしますね。

鎌倉野菜三昧のラタトゥイユです。

当たり前のように並んでいたトマト、なす、バジル、ズッキーニたち...。
また、来年元気に逢いましょう!


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